A la fin de la semaine Lucie devrait pouvoir ouvrir sa pizzeria mais en attendant voici quelques ingrédients pour qu'elle puisse garnir au mieux ses pizzas.
Des rondelles de tomates
Des tranches de mozarella
A la fin de la semaine Lucie devrait pouvoir ouvrir sa pizzeria mais en attendant voici quelques ingrédients pour qu'elle puisse garnir au mieux ses pizzas.
Des rondelles de tomates
Des tranches de mozarella
Dans la famille Pain d'épices je vous présente: le papa et la maman pour décorer le sapin de Noël, et les enfants que Lucie a pu trouver ce soir dans son soulier de lutin, histoire de compléter sa collection de dînette en feutrine.
Il régnait aujourd'hui dans la maison une agréable odeur de Pain d'Epices.
Pour vous pas d'odeur mais une photo
Et une recette très facilement réalisable même par de petites mains
Ingrédients
3 verres de farine
1 verre de sucre roux
4 càc de mélange d'épices à pain d'épices
1 sachet de levure
100 gr de beurre
4 grosses càs de miel
1 verre de lait
1oeuf
Mélanger les ingrédients secs ensemble
Dans une casserole faire fondre le beurre avec le lait et le miel
puis ajouter ce mélange aux ingrédients secs
Terminer en incorporant l'oeuf
Cuire 40 à 45 min à 180°
Et voici 2 nouveaux souliers en feutrine réalisés pour 2 petites copines qui cette année ont décidé de décorer leur sapin
en rouge
et viollet !!!!!!
Ce soir j'ai innové.
Et tout le monde s'est régalé
(même Marie qui en a repris 2 fois)
Avec ce velouté de chou fleur .
Pour ceux et celles qui veulent essayer voici la recette:
Ingrédients
1 chou fleur
1 oignon
1 gousse d'ail
1 bouillon cube de légumes
des épices (gingembre, cumin,coriandre et curcuma dit la recette mais pour la dernière je n'en avais pas)
du sel
de la crème ( facultatif )
Détailler le chou fleur en petits bouquets le faire cuire 10 min dans l'eau bouillante et salée.
Faire revenir l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olives. Ajouter les épices , le chou fleur,le bouillon cube et de l'eau.
Saler.
Cuire environ 10 min à découvert.
Passer au blender ou comme moi au thermomix.
Ajouter éventuellement de la crème, des petits croûtons, du persil....
Et régalez vous!!!!
Après les raviolis voilà pour les 3 jours à venir les Farfalles.
Les décembre ce sont des raviolis que Lucie trouvera dans son soulier de lutin.
Raviolis aux oeufs, raviolis aux épinards et raviolis à la tomate.
On en mangerait presque.
En ce décembre,
voici ce que cachait le soulier de lutin de Lucie
Un macaron à la pistache.
Et les jours suivant vous l'aurez deviné elle découvrira les autres.
Notre calendrier de l'avent n'étant pas fait de petits sacs pour y déposer une surprise journalière il a fallu trouver une autre idée.
Cette année je déposerai donc chaque jour dans ces jolis petits souliers de lutin, un petit cadeau" fait maison" pour l'une de mes filles et pour la deuxième, je laisse un peu durer le suspense!!!!
Le compte à rebours est lancé...
Cette année pas le temps de confectionner un calendrier de l'Avent, nous avons donc sorti celui réalisé l'an passé avec des petites chutes de feutrine et de la cartoline pour inscrire le nombre de jours à patienter en attendant la visite du papa noël.